Stierenvlees (2)

 

Vanmiddag eerst het vlees in de marinade uit de koelkast gehaald.

Vanmiddag eerst het vlees in de marinade uit de koelkast gehaald.

Daarna het vlees laten uitlekken.

Daarna het vlees laten uitlekken.

Haal de ui uit de marinade. Snijd de ui in kleine stukjes. Fruit de ui in een pan met een dikke bodem in de olie.

Haal de ui uit de marinade.
Snijd de ui in kleine stukjes.
Fruit de ui in een pan met een dikke bodem in de olie.

 

Doe het vlees erbij en bak het bruin. Voeg eventueel wat ansjovis en zwarte olijven toe. Voeg als laatste de marinade toe. Laat ruim 3 uur stoven.

Doe het vlees erbij en bak het bruin.
Voeg eventueel wat ansjovis en zwarte olijven toe.
Voeg als laatste de marinade toe.
Laat ruim 3 uur stoven.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s