Koude dag? Maak dan snel en eenvoudig deze bonenschotel. Met een paar ingrediënten tover je een heerlijke maaltijd op tafel.
Ingrediënten:
Witte bonen
Gerookte bacon
Tomaten, in stukjes gesneden
Rodewijnazijn
Olijfolie
Basilicum
Snijd een paar plakjes bacon grof.
Verwarm een koekenpan met olijfolie en doe er de bacon in.
Als de bacon knapperig is, voeg je de bonen toe.
Doe er de tomaten bij en verwarm goed door.
Breng op smaak met een beetje rodewijnazijn.
Sprenkel er wat olijfolie door, basilicum erover.
Eet smakelijk!