De rode en de groene

Onmisbaar in de Italiaanse keuken: basilicum. Ik doe al jaren verwoede pogingen om een basilicumplant binnen goed te houden. Ondanks de diverse tips -veel licht en goed water geven- kan ik regelmatig een verlept plantje weggooien. In de zomer gaat het beter. Dan zet ik de plantjes buiten en dan groeien ze flink door. Maar pas op voor kou, daar heeft basilicum echt een hekel aan.

In De Tuin van Tuinvrienden staat ook behoorlijk wat basilicum: groene en rode. De rode is wat pittiger van smaak en kleurt fantastisch in salades. En beide ruiken ze heerlijk.

P1060381

basilicum

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s