Vandaag kreeg ik mijn bestelde Food-we-love-box binnen. Dit is een verrassingsdoos met bijzondere (eetbare) producten, de verhalen erachter en lekkere recepten. Iedere maand is er een ander thema. Deze maand is het thema ‘la cucina italiana’. Je begrijpt dat ik deze doos moést bestellen.
Ik vind het altijd leuk om pakketjes te ontvangen. En aan het uiterlijk van Food-we-love-box(-producten) is ook veel aandacht besteed. Dat maakt het helemaal een fantastisch cadeau.
De fun kan beginnen. Het uitpakken van de producten. Er zit een ook lijst bij met de beschrijving van de producten en een aantal recepten. Op de facebookpagina van Food we love kun je ook recepten van andere gebruikers vinden. Deze keer zit er een zestal Italiaanse productenen een waardebon van Il sogno in de doos.
Aqua tonica of Chinotta
Een bittere frisdrank, dorstlesser en eetlustopwekker (dat laatste heb ik eigenlijk nooit nodig). Uitstekend als alcoholvrije aperitivo.
Bomba XXX
Slow food in een tube, zo wordt deze smaakmaker genoemd: tomatenpuree + soffrito + rode wijn.
Zowel de tube als de verpakking vind ik er geweldig uitzien.
Crema Classicia all Aceto Balsamico di Modena
Balsimico azijn die al zo’n ruim honderd jaar door de familie Ortalli wordt gemaakt.
Black olives pasta
Een olijventapenade, gemaakt van biologische olijven en olijfolie uit Calabrië.
En vanavond ga ik de onderstaande producten direct uitproberen. Een simpel gerecht: pasta met knoflook, peper, olijfolie en peterselie.
Casa Dolceria 