Pasta met citroen

Met dit warme weer is het altijd handig om een paar snelle, lekkere en gezonde recepten te hebben. Deze pasta met citroen en knoflook is een favoriet van mij.

Pasta met citroen

Ingrediënten*:
spaghettini
olijfolie
sap en rasp van een citroen
knoflook, fijngesneden
platte peterselie
Parmezaanse kaas

Kook de spaghettini volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Als de pasta klaar is, laat het dan kort uitlekken en doe het terug in de pan met de olie.
Meng het goed. Doe er de knoflook en peterselie bij.
Voeg naar smaak citroensap en -rasp toe.
Breng op smaak met peper en de Parmezaanse kaas.

Ik doe er ook nog wel eens gegrilde courgettes door.
Lekker met een salade.
Pasta met citroen

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s