Spaghetti con acciughe e pangrattato

En weer heb ik zo’n makkelijk pasta-recept. Ik heb het geleerd van Arianna van AGEcooks. Zij kookte en vertelde. Ik luisterde en maakte foto’s. Samen hebben we genoten van de lekkere maaltijd.

Ingrediënten:
olijfolie
knoflook, 1 teentje
paneermeel
ansjovis
spaghetti (wij hadden capellini)

Pasta acciughe

Verwarm de olijfolie met de knoflook in een pan met dikke bodem

Verwarm de olijfolie met de knoflook in een pan met dikke bodem

Voeg de paneermeel toe en bak het aan

Laat dan de ansjovis smelten in de pan en voeg dan de paneermeel weer toe

Laat dan de ansjovis smelten in de pan en voeg dan de paneermeel weer toe

Kook ondertussen de pasta

Kook ondertussen de pasta

Voeg de pasta beetje bij beetje toe aan het paneelmeel/ansjovismengsel

Voeg de pasta beetje bij beetje toe aan het paneelmeel/ansjovismengsel

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s