Spaghetti con acciughe e pangrattato

0
Geschreven door Casa Dolceria

En weer heb ik zo’n makkelijk pasta-recept. Ik heb het geleerd van Arianna van AGEcooks. Zij kookte en vertelde. Ik luisterde en maakte foto’s. Samen hebben we genoten van de lekkere maaltijd.

Ingrediënten:
olijfolie
knoflook, 1 teentje
paneermeel
ansjovis
spaghetti (wij hadden capellini)

Pasta acciughe

Verwarm de olijfolie met de knoflook in een pan met dikke bodem
Verwarm de olijfolie met de knoflook in een pan met dikke bodem
Voeg de paneermeel toe en bak het aan
Laat dan de ansjovis smelten in de pan en voeg dan de paneermeel weer toe
Laat dan de ansjovis smelten in de pan en voeg dan de paneermeel weer toe
Kook ondertussen de pasta
Kook ondertussen de pasta
Voeg de pasta beetje bij beetje toe aan het paneelmeel/ansjovismengsel
Voeg de pasta beetje bij beetje toe aan het paneelmeel/ansjovismengsel
Advertentie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

Gravatar
WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. ( Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. ( Log uit /  Bijwerken )

Annuleren

Verbinden met %s