A tavola!

Afgelopen zaterdag heb ik gekookt voor A tavola da Casa Dolceria. Op het menu stond een Italiaans verrassingsmenu. Een vriendengroep had zich ingeschreven. Het koken verliep helemaal volgens plan. Bijna kwam er een kink in de kabel toen ik me een uur voor aanvang buitensloot. Gelukkig had ik snel de beschikking over een reservesleutel en was de stress snel voorbij.

Helaas ben ik zo druk bezig gewest met koken dat ik ben vergeten op alles te fotograferen. Bijgaand wel een aantal foto’s om een impressie van de avond te geven.

A tavola - 5 oktober

Antipasti - gegrilde courgettes
Onderdeel van antipasti – gegrilde courgettes
Antipasti: venkelsalade
Onderdeel van antipasti: venkelsalade
Primo: carbonara di zucchine
Primo: carbonara di zucchine
Secondo: spezzatino di pollo
Secondo: spezzatino di pollo
Als toetje tiramisú. En bij de koffie natuurlijke cantuccini en vin santo
Als toetje tiramisú. En bij de koffie natuurlijke cantuccini en vin santo
Advertenties

2 comments

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s