Pasta aglio e olio, mét peper

Een simpeler pasta dan aglio e olio kan ik niet bedenken. En met een pepertje erdoor wordt het lekker pittig. In 10 minuten klaar en met een heerlijke salade erbij kan de maaltijd niet stuk.

Pasta aglio e olio

Ingrediënten (4 personen)
400 gr spaghetti
4 teentjes knoflook
1 pepertje
150/200 ml extra vergine olijfolie

Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking.
Snijd de teentjes knoflook fijn.
Maak het pepertje schoon (verwijder zaadjes) en snijd in smalle reepjes.
Verhit de olijfolie in een pan en bak er zo’n 2 minuten de knoflook en peper in. Zorg dat de knoflook niet bruin wordt.
Doe er dan de pasta bij, goed mengen en klaar.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s